فر پیتزا
با توجه به گسترش و نفوذ رستوران های فست فود در زندگی امروزه و تبدیل شدن آن به یک صنعت و با افزایش مشتری های رستوران ها و نیاز به پاسخگویی بهینه و در اسرع وقت انها استفاده از ماشین های پخت صنعتی در راه اندازی رستوران های فست فود اجتناب تاپذیر می باشد . فر پیتزا ریلی یک ماشین پخت پیتزا می باشد که جهت سهولت ، سرعت عمل و راحتی آشپزهای رستوران های فست فود برای پخت تعداد بیشتر پیتزا در یک بازه زمانی مشخص مورد استفاده قرار می گیرد . و با توجه به استفاده از ترموستات و ترمومتر دیجیتال با دقت بالا و گردش گرمای یکنواخت در تمام محفظه فر باعث پخت یکنواخت و دلپذیر پیتزا می گردد از فرهای ریلی برای پخت انواع ساندویچ و سیب زمینی تنوری هم میتوان استفاده کرد . مدل های استاندارد فرهای ریلی پیتزا دو ظرفیت دهنه 50 سانت نوار نقاله که به فر دو ردیفه معروف هست با حداکثر ظرفیت پخت 85 پیتزا در ساعت و دهنه 70 سانت سه ردیفه با ظرفیت پخت 130 پیتزا در ساعت می باشد .
مشخصات فر پیتزا ریلی
گاز مصرفی : هم شهری و هم کپسول مصرف گاز 2 متر مکعب در ساعت برای شهری و برای کپسول 3 روز
برق 220 تکفاز با مصرف 3 آمپر
دارای دمپر تنظیم کننده گرمای بالا و پایین پیتزا . جهت پیتزای امریکایی و ایتالیایی
دارای گردش هوا داخل فر جهت بازدهی بیشتر
دارای ترموستات دیجیتال با تنظیم دمای مورد نظر با توجه نوع پیتزا و میزان دلخواه پخت
دارای موتور گیربکس حلزونی
دارای اینورتر شرکت Ls کره جهت تنظیم سرعت دلخواه شما
دارای موتور فن شرکت الکتروژن با کوچکترین سایز بازدهی بالا و صدای کم
دارای مشعل کم صدا کم مصرف با بهترین قطعات مشعل شرکت شکوه
دارای مفتول توری از جنس 304
دارای مفتول های نقاله از جنس ضد سایش
دارای کوره از جنس اتشخوار
چرخدنده های آلومینیومی با رنگ کوره ای استاتیک
دارای درب دریچه دار با شیشه سکوریت 10 میل
تمامی ورق ها استیل بدون استفاده از ورق گالوانیزه
عایق کاری با پشم سنگ دانسیته 120
با کمترین گرمایش سطحی بدنه
چرخ های گردان ترمز با وزن تحمل 400 کیلوگرم
تماس : 09126776447 حبیب عباسی
